お弁当用*カラフル野菜炒め* レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
にんじん、ピーマン、キャベツをみじん切りにする。
豚切り落とし肉を細切りにする。 - 2 フライパンに1を入れて中火で炒める。塩をする。豚肉の色が変わったら、弱火にして炒める。
- 3 にんじんが柔らかくなったら、だし醤油を入れて中火にして水分を飛ばす。好みで黒コショウをかける。
- 4 粗熱を取って、保存容器に入れて冷蔵庫に入れ2日間保存できる。
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