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お手軽！太宰府の梅ヶ枝餅 レシピ・作り方

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たかぽんちき
フライパンで焼くだけ。おやつに最適です。

材料（2人分）

白玉粉
110g
水
100cc
粒あん
100g
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作り方

  1. 1
    白玉粉100gと水100ccを混ぜてこねる。
  2. 2
    粒あん20gを丸めて平たくし、1で包む。
  3. 3
    フッ素加工のフライパンに油をひかないで、両面を軽く焼き目が付くまで焼いて、出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あんこが、白玉粉の餅で上下に包まれてると、食べ応えが出ます。

きっかけ

太宰府に行った時に参道で食べた味を再現してみました。

公開日：2020/06/13
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カテゴリ
お餅その他の焼き菓子白玉団子

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たかぽんちき サンデークッカーとして、和食を中心に作ってます！

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