鶏モモ葱ま焼き鳥と鶏むねカツ葱塩ダレの兄弟丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鳥もも焼き鳥串
- １本
- 鳥むね肉カツ
- ２個
- ネギみじん切り
- 大さじ１
- ごま油
- 小さじ１
- 塩
- 少々
- 顆粒鶏ガラスープの素
- 少々
作り方
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- 1
- 鶏モモの焼き鳥は串から外してレンジで温めておきます
鳥むね肉のカツもレンジで温めておきましょう
丼にごはんを盛って焼き鳥と鳥むね肉カツを載せます
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- 2
- 葱塩ダレはフライパンにごま油とみじん切りにした葱と塩と鶏ガラスープの素を合わせて葱に火を通したら完成です
ごはんに盛り付けた鳥むね肉カツにかけてお召し上がりください
おいしくなるコツ
残り物おかずでも手作りタレなど活用すれば美味しい丼ものにリメイクできます
きっかけ
余り物のおかずを冷凍しておいたものを消費するため
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葱塩ダレは簡単に自宅で作ったものです