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簡単!豚バラと春菊の重ね蒸し♪ レシピ・作り方
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おるがん
豚バラ肉の旨みが野菜にしみて美味しくなります。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豚バラ薄切り肉
250g
もやし
200g
キャベツ
2枚
春菊
1束
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作り方
1
キャベツをざく切りにする。
春菊は4㎝に切る。
2
フライパンにもやし、キャベツと重ねて入れて、豚バラ薄切り肉を上に敷き詰める。
弱めの中火にかけて、ふたをする。
3
豚バラ肉の色が半分くらい変わったら、その上に春菊のせて、ふたをして弱火にする。
4
豚バラ肉に火が通ったら出来上がり。
好みのたれで食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
春菊をたくさん食べたかった。
公開日:2020/03/22
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関連情報
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豚バラ肉
春菊
このレシピを作ったユーザ
おるがん
つくったよレポート(
2
件)
2024/02/22 12:53
豚肉と春菊で重ね蒸し、とてもおいしかったです♥ 最近雨ばかりですね(・o・;) いつもありがとうございます(◕ᴗ◕✿)
とらねこのぱせり
作ってくださりありがとうございます⋆⸜ ⚘ ⸝⋆ 春菊とまいたけでとらねこのぱせりさんの真似して作りました!美味しかったです(๑❛ᴗ❛๑ )
2020/03/31 19:53
春菊の代わりに水菜を使いました。豚バラ蒸し美味しいです‼︎
missa7
水菜のほうが食べやすいですね☆ いつもありがとうございます♪
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