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かぼちゃコロッケ
レシピ詳細
離乳食完了期 揚げ焼きで!かぼちゃコロッケ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ふじっこにー
食材は冷凍ものを使うと時短になります。
材料(1人分)
冷凍かぼちゃ
30g
冷凍ブロッコリー
1房
冷凍にんじん
5g
冷凍鳥ミンチ
5g
パン粉
大さじ1
サラダ油
50cc
作り方
1
各冷凍食材をレンジで解凍します。
かぼちゃは皮付きのままで大丈夫です。
2
解凍後、食材を混ぜます。
大きい食材は刻んでください。
3
丸く形を整えたら、パン粉をまぶします。
4
フライパンに油を熱します。
50ccとしましたが、フライパンの大きさによってかえてください。大体底から4㎜程度がよいと思います。
5
焦げないようにコロコロ転がしながら揚げ焼きします。
揚げたら、よーく油をふいて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かぼちゃ自体の甘みがある為、離乳食時期なので味付けはしなくても大丈夫です。
きっかけ
コロッケが大好きな為、作ってあげたくて。 揚げ焼きだと後処理も楽な為。
公開日:2020/01/09
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離乳食完了期(12ヶ月以降)
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ふじっこにー
お料理苦手です(*´-`) 大人と子供のご飯作りに毎日奮闘中です☆皆様の簡単レシピ、参考にさせて頂いておりますー(^^) 私のレシピは時短、簡単がメインですのでよろしければどうぞ♪
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