塩豚肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに切る。小松菜は3センチくらいの長さに切る。

2. 2

   鍋に水、豚肉、長ネギ、しょうがチューブを入れて火にかける。

3. 3

   煮たったらあくを除き、酒、鶏ガラスープの素、塩、胡椒を入れて煮る。

4. 4

   小松菜を加えて２分煮る。塩、胡椒で味をととのえる。