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メルの照り煮♡ レシピ・作り方

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みーん☆
白身魚なら何でも♡
半端に残っていたのでお弁当に入れました。

材料(1人分)

メル
2/3切れくらい
醤油・みりん・酒
各大さじ1
砂糖
大さじ2/3
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作り方

  1. 1
    フライパンに醤油・みりん・酒・砂糖を入れて火をつける。
  2. 2
    周りがふつふつしてきたらメルを入れる。
  3. 3
    弱中火くらいで煮て、途中で裏返す。
  4. 4
    写真よりももう少し魚に煮汁の色が付いたら完成です。

きっかけ

特になし

公開日:2019/06/28

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カテゴリ
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