ガス火deご飯☆美味しいご飯の炊き方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米をといで水を入れ、そのまま30分漬けて浸水させます。前日から漬けておいてもok。

2. 2

   1を入れた鍋を中火にかけ、10分かけて沸騰させます。鍋の中からブクブクと音がして沸騰したら弱火にし、10分炊きます。火を止めて、そのまま10分蒸らします。

3. 3

   しゃもじで天地返しをすれば、出来上がりです。