マコモダケの青椒肉絲 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は○を合わせた調味料を和えてから片栗粉をまぶしておきます。

2. 2

   マコモダケは皮をむきせん切りに、ピーマンはワタをとりせん切りにします。

3. 3

   1の牛肉にゴマ油をかまらせてから、フライパンで焼きます。

4. 4

   牛肉が程良く焼けてきたら、2のマコモダケとピーマンも一緒に炒めます。

5. 5

   具材に火が通ったら、よく混ぜ合わせおいた★調味料を入れて炒めて出来上がりです。