お気に入りの木綿豆腐で！焼き豆腐の作り方 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ・木綿豆腐を水から出して、５分ほど置いておき、水切りをする
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- 2
- ・軽く油をひいた中火のフライパンの上に豆腐をおき、焼き色がつくまで焼く
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- 3
- ・焼き入りがついたら、ひっくり返してもう片面も焼き色をつける
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- 4
- ・両面ともきつね色の焼き目がついたら完成
お疲れ様でした
おいしくなるコツ
フライパンによってはくっつきやすいものもあるので、フライ返しなどで、ひっくり返すと表面が綺麗に仕上がります
きっかけ
好きな木綿豆腐で作ろうと思い
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安く済ませるのもいいですし、お好きな木綿豆腐で手作りするのはいかがですか