マスタード香る☆大人のポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃが芋は皮を剝き小さ目に、玉ねぎは粗みじん切りにする。
-
2
耐熱容器にじゃが芋を入れレンジ用の蓋をして600wで3分加熱。取り出して玉ねぎとパンチェッタを加えて更に2分加熱。
※お好みの食感になるように加熱時間は調節して下さい。 - 3 出汁の素を入れて混ぜ、蓋をして余熱で蒸らす。
- 4 マスタードを加えて混ぜ、ペッパーミックスを振りかける。
きっかけ
特売のマスタードを購入したので、 マスタードで味付けしてみようと思い立って。 ※使用したのは、マイユ「ディジョンマスタード」
おいしくなるコツ
じゃが芋は潰さないので、お好みの小ささにカットして下さい。
- レシピID:1080017694
- 公開日:2018/01/24
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大人向けの潰さないポテトサラダ。