はちみつ使用！すき焼きの割り下 レシピ・作り方

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犬ノ亮
はちみちでコクと栄養がプラスされた割り下です☆
みんながつくった数 1件

材料（3〜4人分）

醤油
50cc
だしつゆ (3倍濃縮)
50cc
日本酒
50cc
みりん
25cc
はちみつ
大さじ3

作り方

  1. 1
    醤油、だしつゆ、みりん、日本酒を鍋に入れ火にかける。
  2. 2
    はちみつを加えながら、調味料を混ぜ合わせる。
  3. 3
    そのまま冷まして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでだしつゆとはちみつを足してください。

きっかけ

我が家では砂糖の代わりにはちみつを使っているので、割り下もはちみつで作ってみました。

公開日：2017/10/24
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すき焼き

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