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あさりのねぎ焼き レシピ・作り方

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makura-s
卵生地にあさりとねぎを入れて薄焼きにしました

材料(2人分)

あさりの身
30g
ねぎ
1/4本
2個
大さじ3
小麦粉
1/4カップ
少々
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    卵をほぐして水と混ぜたら、小麦粉・塩を入れて混ぜる
  2. 2
    あさりの身と薄切りにしたねぎを入れて混ぜる
  3. 3
    フライパンにサラダ油を敷いて②を流し入れて丸く形を整える
  4. 4
    焼き色がついたら裏返して3~4分焼く

きっかけ

お腹にたまるおかずにしたかったので小麦粉入りの生地にしました

公開日:2017/03/21

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カテゴリ
あさり

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