残り野菜を使って☆大根人参ネギ入りチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにチヂミ粉と水を入れて混ぜる。更に大根の皮、人参、長ネギを入れて混ぜる。

2. 2

   フライパンに油(分量外)をひき、１を焼く。片面が焼けたらひっくり返して、フライ返しでフライパンに押しつけながら焼く。

3. 3

   焼けたら皿に移し、食べやすいように切れ目を入れ、好きなタレを付けて食べる。
   チヂミのタレがなかったので、今回はウスターソースとマヨネーズをかけて、お好み焼き風に。