切干大根ときゅうりのサラダ レシピ・作り方

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makura-s
切干大根ときゅうりのシャキシャキした食感のサラダです
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

切干大根
30ｇ
きゅうり
1本
酢
大さじ2
しょうゆ
大さじ1弱
ごま油
小さじ1
しょうが汁
小さじ1

作り方

  1. 1
    切干大根を水につけて戻したら水けを絞って食べやすい長さに切る
  2. 2
    きゅうりを細切りにする
  3. 3
    酢・しょうゆ・ごま油・しょうが汁を混ぜたら切干大根ときゅうりを入れて和える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

切干大根の食感に合わせてきゅうりを選びました

公開日：2017/01/09
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関連情報

カテゴリ
切り干し大根サラダ

このレシピを作ったユーザ

makura-s

つくったよレポート（ 1 件）

2023/08/03 12:44
こんにちは！ 切り干し大根ときゅうりのサラダ、とてもおいしかったです♡ レポートありがとうございます(*´ω｀)
やえもも
切干大根は常備しておくと便利ですね。おいしく作って頂きありがとうございました。

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