材料(3人分)
- 豚ばら肉
- 12センチくらい9枚
- コストココルビージャックチーズ
- 1×10センチ角くらい9個
- 塩胡椒
- 小さじ1
- 小麦粉
- 30cc
- 溶き卵
- 1個分
- パン粉
- 60cc
作り方
-
- 1
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- 豚ばら肉にコルビージャックチーズを巻き付けて、塩胡椒をします。
-
- 2
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- 小麦粉・溶き卵・パン粉を付けて、180度の油で揚げれば 出来上がりです。
おいしくなるコツ
油で揚げる際、肉の巻き付け部分が離れないように、軽く握って パン粉を付けると離れません。
きっかけ
お店で食べて美味しかったので、作ってみました。
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