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サワラのオリーブオイル漬け焼き レシピ・作り方

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sin1325
サワラをオリーブオイルで漬けて焼きました

材料(3人分)

サワラ
3切れ
オリーブオイル
50cc
マジックソルト
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ビニール袋にサワラの切り身を入れて オリーブオイル・マジックソルトを入れて 軽くもんで 冷蔵庫に1時間以上漬けておく。
  2. 2
    フライパンにクッキングペーパーを敷いて 両面焼けば出来上がり。

おいしくなるコツ

淡白なサワラをオリーブオイルとマジックソルトに漬けて焼くだけです。

きっかけ

お店で食べて美味しかったので、家でも作ってみたくて。

公開日:2016/07/23

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カテゴリ
さわら
料理名
サワラのオリーブオイル漬け焼き

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