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ひき肉とレタスの卵炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
makura-s
すぐに火の通る材料ばかりなので短時間で作れます
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚ひき肉
80g
にんにく・しょうが
各1/4片
玉ねぎ
1/6個
レタス
3枚
卵
1個
しょうゆ
小さじ1
オイスターソース
大さじ1/2
サラダ油
大さじ1/2
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作り方
1
サラダ油でみじん切りにしたにんにく・しょうがを炒める
2
豚ひき肉を入れてパラパラになるまで炒める
3
薄切り玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める
4
しょうゆ・オイスターソースで味付けする
5
ちぎったレタスを入れてさっと炒めたら、卵を入れてレタスがしんなりするまで炒める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
時間をかけずに作れるおかずにしたかったから
公開日:2016/07/19
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春雨
このレシピを作ったユーザ
makura-s
つくったよレポート(
1
件)
2023/01/08 19:35
makura-sさん〜レタスの消費に困っていたので…ドンピシャ♪この組み合わせはお初でしたがレタスシャキシャキひき肉の脂と旨味が調度良くなり美味しく頂きました♪
mamichin555
炒めるとレタスのかさが減ってたくさん食べられますよね。おいしく作って頂きありがとうございました。
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