お弁当のおかず★ハートたまご焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をよくとき、砂糖と麺つゆを加え、混ぜ合わせます。

2. 2

   たまご焼き用フライパンにオリーブオイルを多めに熱し、余分なオイルは、折りたたんだティッシュなどで吸い取ります。

3. 3

   中火にして（私は10段階の７という火力です）、卵を薄く流し入れます。

4. 4

   表面が乾く前に、向こう側から手前に巻きます。フライパンの向こう側に２で使ったティッシュでオイルを塗ります。

5. 5

   卵焼きをそのまま向こう側にスライドし、手前側にもオイルを塗ります。

6. 6

   フライパンの空いたところと卵の下に、卵液を入れ、向こう側から巻きます。これを３～4回繰り返します。

7. 7

   たまご焼きができあがり！

8. 8

   出来上がった卵焼きは、中の半熟のところを蒸らすため、キッチンペーパーに包んで冷まします。

9. 9

   卵焼きが冷めたら、１cmくらいの厚さに切ります。

10. 10

    切り口を上に向けて
    斜め半分に切ります。

11. 11

    上の部分はそのまま。
    下の部分を上下ひっくり返します。

12. 12

    ２つのパーツをくっつけたら出来上がり！

13. 13

    たまご焼きを入れるスペースがないときなどは、ご飯の上に並べちゃいましょう。
    ハート型にんじんをプラスして。

14. 14

    鶏バーグのお弁当にも。

15. 15

    コロッケ弁当に。

16. 16

    冷やしうどんのお弁当に。