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野菜たっぷりケッチャプ旨し☆和牛ハンバーグ レシピ・作り方

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reing
おひとり様のランチも、
たまには贅沢に和牛ハンバーグ♪
ケチャップ使用だから失敗知らず。

材料(1人分)

和牛ハンバーグ
1個
ピーマン
3個
しめじ
2分の1個
人参
2分の1本
玉ねぎ
4分の1個
ペッパーミックス
少々
ケチャップ
50g位
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作り方

  1. 1
    ピーマン、人参、玉ねぎは食べやすく切る。しめじは石づきをとってからほぐす。
  2. 2
    テフロン加工のフライパンにハンバーグを乗せ、火にかける。両面に軽く焦げ目を付けたら、野菜を入れる。(ハンバーグから脂が出来るのでフライパンに油不要です)
  3. 3
    野菜に火が通ったらペッパーミックスを振り、ケチャップを回しかけ、ハンバーグに絡める。

きっかけ

1人前のハンバーグを、 たっぷりの野菜と共に食べたくて。 ケチャップの旨みたっぷりで美味しさアップです。

公開日:2016/05/22

関連情報

カテゴリ
ハンバーグステーキ昼食の献立(昼ごはん)その他の牛肉・ビーフ
料理名
野菜たっぷりケッチャプ旨し☆和牛ハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

reing 不器用なので、 簡単レシピに色々挑戦中です♪ 基本目分量な大雑把レシピです。 大根の皮や葉、人参の皮も美味しく食べちゃいます。 おからで作る簡単レシピ大好きです。 お肉は鶏肉派です。 自分のあげてきたレシピを見ると、 節約料理万歳!って感じです。 ・・・なので、 そういうのが苦手じゃない方はどうぞ。 皮ごと使っているものは、 基本父の作った家庭菜園の無農薬のものメインです。

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