圧力鍋で☆鶏肉のガーリックトマト煮レシピ・作り方

Name: 圧力鍋で☆鶏肉のガーリックトマト煮
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 鶏肉 300g; ジャガイモ 2個 300g位; 玉ねぎ 1個 200g位; 人参 100g; 大根 100g; アンナマンマ トマト＆ガーリック 1瓶; トマト缶 2分の1缶; トマトジュース 160g; 水 200cc; 白だし 大さじ1; ペッパーミックス 少々

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reing

野菜と鶏肉のトマト煮込み。
家にある野菜の消費に。

材料（4人分）

鶏肉: 300g

ジャガイモ: 2個　300g位

玉ねぎ: 1個　200g位

人参: 100g

大根: 100g

アンナマンマ　トマト＆ガーリック: 1瓶

トマト缶: 2分の1缶

トマトジュース: 160g

水: 200cc

白だし: 大さじ1

ペッパーミックス: 少々

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作り方

1

鶏肉と野菜を食べやすい大きさに切って、圧力鍋に入れる。
2

更にトマト＆ガーリック、トマト缶、トマトジュース、水、白だしを加えて加圧5分。
3

圧力鍋の圧が下がったら器に盛り、ペッパーミックスをかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アンナマンマ　トマト＆ガーリックで、鶏肉や野菜を煮込んでみました。

公開日：2016/03/04

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reing 不器用なので、簡単レシピに色々挑戦中です♪ 基本目分量な大雑把レシピです。大根の皮や葉、人参の皮も美味しく食べちゃいます。おからで作る簡単レシピ大好きです。お肉は鶏肉派です。自分のあげてきたレシピを見ると、節約料理万歳！って感じです。・・・なので、そういうのが苦手じゃない方はどうぞ。皮ごと使っているものは、基本父の作った家庭菜園の無農薬のものメインです。