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ザーサイ冷奴 レシピ・作り方
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makura-s
お酒のおつまみにも
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1
件
材料(2人分)
絹ごし豆腐
1丁
味付きザーサイ
20g
しょうゆ
大さじ1/2
酢
小さじ1
ごま油
小さじ1/2
ラー油
少々
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作り方
1
豆腐を食べやすい大きさに切って盛り付ける
2
ザーサイを粗めのみじん切りにする
3
ザーサイにしょうゆ・酢・ごま油・ラー油を入れて混ぜ、豆腐にのせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷奴なので味のしっかりついたトッピングにしました
公開日:2015/10/29
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関連情報
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冷奴
このレシピを作ったユーザ
makura-s
つくったよレポート(
1
件)
2022/07/23 14:10
シンプルですがとても美味しく出来ました。
ききもんきー4361
暑い日は冷たい冷奴がおいしいですね。作って頂きありがとうございました。
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