牛肉コロッケ レシピ・作り方
材料（4個人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切り
ジャガイモは一口大に
牛肉は細かく刻む -
2
ジャガイモをレンジで600w3分
柔らかくなったら粗めに潰しておく -
3
熱したフライパンに油をひき、牛肉、玉ねぎを炒める。
火が通ってきたら◯を入れる - 4 粗熱をとったらジャガイモと合わせて、四等分に俵型にする
- 5 小麦粉、溶き卵、パン粉の順にくぐらせ、180度の油できつね色になるまで揚げたら完成！
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