サバのおろし煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- サバの切り身 2つ
- 小麦粉 適量
- ◎砂糖 大さじ1
- ◎醤油 大さじ1
- ◎酒 大さじ1
- ◎みりん 大さじ1
- ◎水 150ml
- 大根おろし 1カップ
作り方
- 1 サバに小麦粉をまぶして、多めの油で両面焼いてきます。
- 2 鍋に◎を入れ沸騰したら、サバを投入！
- 3 少し煮込んだら大根おろしを加えて完成！
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