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簡単! ほうれん草とトマトの味噌汁 レシピ・作り方

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MOCHANADA
とっても簡単で美味しい! ビタミンたっぷり!
最後のオリーブオイルが決め手♪
みんながつくった数 4

材料(2人分)

トマト
1個
ほうれん草
2株(好きなだけ)
味噌
大さじ2
500cc
昆布だし
小さじ1
こしょう
少々
オリーブオイル
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ、沸騰したらだしを入れる
  2. 2
    一口大に切ったトマトとほうれん草を入れる
  3. 3
    あくを取る
  4. 4
    火を弱め、味噌を溶かし入れる
  5. 5
    お椀に盛り、コショウ少々とオリーブオイルを少したらしたら出来上がり!

おいしくなるコツ

オリーブオイルは火にかけず、そのまま最後にちょっと垂らすのがポイント!

きっかけ

友達に教わってからずっと作り続けてるレシピです

公開日:2015/03/26

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁簡単夕食トマト全般
関連キーワード
味噌汁 イタリアン トマト ほうれん草

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2021/08/06 20:32
プチトマトで作ってしまいましたが、 美味しかったです(^_^) 酸味があるので、沢山食べられますね。 夏バテ解消しそうです。
yuminene
作ってくれてありがとうございます!! 私も今度ミニトマトでトライしてみます♪
2021/08/01 17:12
美味しかったです。トマトの甘酸っぱさに、ほっこりします。 ほうれん草をたっぷりいただきました。オリーブオイルの風味が合いますね(^-^) またつくりたいです。
オーバルのうつわ
ありがとうございます! ほっこりして美味しいですよね♪

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