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鶏肉としめじの混ぜご飯レシピ・作り方

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約10分
100円以下

味付けした鶏肉としめじの混ぜ個販です

材料（2人分）

鶏胸肉: 1/4枚

酒: 小さじ1

しめじ: 1/2パック

だし汁: 1/4カップ

みりん: 大さじ1/2

しょうゆ: 小さじ2

ご飯: 2杯

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作り方

1

鶏胸肉に酒をふってレンジにかけたら細かくさく
2

鍋にだし汁・みりん・しょうゆをいれたら小房に分けたしめじ・①の鶏肉を入れて火にかける
3

煮汁がなくなるまで煮詰めたらご飯に加えて混ぜる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

少し残っていた鶏肉を消費したかったので混ぜご飯に使いました

公開日：2014/08/06

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カテゴリ: 混ぜご飯

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