ブロッコリーとゆで卵のカニカマサラダ レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- 鍋に水をはり、卵を入れて火をつけます。
5分ほど煮たら、ブロッコリーを入れてさらに3分ほど煮ます。
-
- 2
- 卵を冷水でさましてカラを剥いてボールにいれます。フォークで細かくつぶします。
-
- 3
- ブロッコリーも同様に冷水でさまして、手で細かくさいてボールにいれます。
-
- 4
- カニカマを手でさいてボールにいれます。
マヨネーズ、塩、コショウを入れてよく混ぜたら出来上がり。
おいしくなるコツ
ブロッコリーはゆですぎないでね。
きっかけ
お弁当のおかずにもどうぞ。