ワカメと水菜のシャキシャキ味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水をはり、煮干しと昆布を入れます。
   理想は一晩、最低30分は寝かせましょう。

2. 2

   乾燥ワカメを入れます。

3. 3

   長ネギを少々入れて火をかけます。

4. 4

   沸騰寸前に火を弱めて味噌を入れます。

5. 5

   水菜を入れて火をとめます。

6. 6

   お椀にすくって出来上がり。