南瓜とミックスビーンズのサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜はスプーンでワタを取り、洗って１センチ角に切ってレンジ対応の耐熱ボールに入れて軽くラップをし竹串が通るまでレンジにかける。（目安・700wで３～４分）

2. 2

   ラップを外して粗熱が取れるまで置いておく。

3. 3

   冷めたらミックスビーンズ、オニオンドレッシング、マヨネーズを加えて全体を混ぜ合わせる。

4. 4

   10分程置いて味を馴染ませたら出来上がりです♪

5. 5

   今回、ミックスビーンズはひよこ豆、青えんどう、赤いんげん豆の入っているドライパックを使いました。缶詰でもOKです！

6. 6

   オニオンドレッシングがなければポン酢でもOKです！