豚挽き肉とじゃがいもの甘辛炒め レシピ・作り方

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makura-s
じゃがいもをレンジで加熱しているので短時間で仕上がります
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚挽き肉
100ｇ
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/4個
みりん
小さじ2
しょうゆ
大さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    じゃがいもを1㎝角に切ったらやわらかくなるまでレンジにかける
  2. 2
    フライパンでサラダ油を熱したらじゃがいも・みじん切りにした玉ねぎを入れて炒める
  3. 3
    豚挽き肉を入れてポロポロになるまで炒めたらみりん・しょうゆを加えてからめる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

じゃがいもをおいしく食べられるおかすにしたかったので

公開日：2014/03/10
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関連情報

カテゴリ
豚ひき肉

このレシピを作ったユーザ

makura-s

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/03 14:46
美味しかったです！ごちそうさまでした(*´∇`*)
のん７８６
ひき肉はからみやすいので炒め物によく使います♪ 美味しく作っていただきありがとうございました。

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