作り方
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- 1
- アスパラを5ミリ派ばで斜めに切る。(固そうなアスパラは根元をピーラーで剥いてください)
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- 2
- フライパンにマヨネーズを入れて、溶けだしたらアスパラを入れて中火で炒める。
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- 3
- アスパラに火が通ったら、ポン酢をいれて、水分がなくなったら完成。
おいしくなるコツ
火が強すぎると焦げるので注意して下さい。
きっかけ
マヨポン味が好きで、アスパラを使ってみたら美味しくて。
関連情報
- カテゴリ
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アスパラ
- 料理名
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アスパラのマヨポン炒め
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