しそ入り☆鶏つくねの照り焼き レシピ・作り方

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けいりゅうママ
おもてなしにもいい料理だと思います♡

材料（2〜3人分人分）

鶏ももミンチ
400ｇ
大葉
７枚
玉ねぎ
半分
卵
１個
☆醤油
４０㏄
☆砂糖
大２
☆酒
大２
☆みりん
大1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎと大葉をみじん切りにし、鶏ミンチと卵と塩コショウを一緒に手でよく混ぜてる。
  2. 2
    お好みの大きさに形を整え、火が通るまで焼く。
  3. 3
    ☆を入れ、時々ひっくり返しながら、タレを煮詰めていき、よく絡んだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ご飯が進む一品を作りたくて。

公開日：2013/12/26
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関連情報

カテゴリ
つくね
料理名
鶏つくねの照り焼き

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けいりゅうママ 訪問していただきありがとうございます。 二児の母、あまり時間がかからずにおいしいものを、考えて日々勉強中です♪

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