ハニーマスタードソースのポークソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース
- 2枚
- 塩・こしょう
- 少々
- サラダ油
- 小さじ1
- 〇マスタード
- 大さじ1
- 〇はちみつ
- 大さじ1
- 〇しょうゆ
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- 豚肉を筋切りして塩・こしょうをする
-
- 2
- フライパンを中火にかけて油を熱したら豚肉を並べて焼き色が付くまで焼く
-
- 3
- 裏返して豚肉に火が通るまで3～4分焼いたら取り出す
-
- 4
- 同じフライパンに〇印の調味料を入れて煮詰め、とろっとしてきたら豚肉にかける
きっかけ
ハニーマスタードドレッシングがおいしかったのでソースにアレンジしました
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