材料（2人分）
- 豚こま肉
- 100ｇ
- 絹ごし豆腐
- 1/2丁
- ほうれん草
- 1/3束
- 鶏がらスープ
- 150cc
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- サラダ油
- 小さじ1
- 水溶き片栗粉
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- フライパンで油を熱して豚肉を炒める
-
- 2
- 鶏がらスープ・ひと口大に切った豆腐・しょうゆを入れて2～3分煮る
-
- 3
- 茹でて長さ5㎝に切ったほうれん草を入れて1～2分煮たら水溶き片栗粉でとろみをつける
きっかけ
ほうれん草が少し残っていたので彩りに加えました
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