もやしと豚肉炒め☆ベーコンで旨みをつけて レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は２cm幅位に、ベーコンは１cm幅に切り、豚肉には胡椒をふっておきます。
   もやしとほうれん草は洗い、ほうれん草は食べやすい長さに切ります。
   どちらも水気をよく切っておきます。

2. 2

   フライパンを熱し、まず豚肉とベーコンを中火で炒めます。
   焦げ付くようなら、油を少量入れて下さい。

3. 3

   豚肉とベーコンに火が通ったらほうれん草を加えます。

4. 4

   ほうれん草に大体火が通ったら、少し火を強め、最後にもやしを加えさっと炒めます。
   
   もやしがクタクタにならないうちに火を消して出来上がりです♪