チャプチェオムレツのお弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チャプチェを作ります。タマネギ、豚肉、青梗菜、シメジを炒めておきます。春雨を分量のお湯でゆでます。柔らかくなったら具とタレを入れます。

2. 2

   水分が無くなってきたら、ごま油を回しいれます。

3. 3

   卵をとき、砂糖、塩コショウを入れてよく混ぜます。フライパンにごま油を敷き、卵を流しいれ、チャプチェを卵で包みます。

4. 4

   お弁当のメインおかずになりますよ！

5. 5

   こちらはケチャップをトッピングしていました。