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大根きゅうり酢の物レシピ・作り方

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副菜にしました

材料（２人分）

きゅうり: 1/2本

大根: 1.5ｃｍ

もやし: 1/4袋

酢: 大さじ2

めんつゆ: 大さじ1

レモン汁: 小さじ2

すりごま: 適量

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作り方

1

もやしはゆでておきます。

大根、キュウリは細切りにして少量の塩をまぶし水分をしぼっておきます。
2

ボウルにすべての材料をいれて混ぜ合わせたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

酢の物が食べたくて残り物材料でしました

公開日：2013/05/23

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カテゴリ: もやし

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