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肉味噌② レシピ・作り方
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marble-marble
母におしえてもらいましたぁ
材料(2人分)
とりひき肉
100g
味噌
小さじ2
砂糖
小さじ2
しょうゆ、酒
大さじ1
水
小さじ2/3
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作り方
1
ボウルに全ての材料をいれて混ぜ合わせます。
2
鍋に①を入れて箸4本ぐらいでパラパラになるように炒めていきます。
3
煮汁がなくなってきたらできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
常備菜に作りました。
公開日:2012/09/01
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