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チーズがカリとろ~♪ポテトとズッキーニのチーズ焼き レシピ・作り方

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しだじぃ
フライパンで簡単に作れます。焼き目がつくくらいまで焼くと香ばしくできます。
チーズがとろ~りととろけて、ところどころカリっとして、おいしいですよ♪
みんながつくった数 113

材料(2~3人分)

じゃがいも
2個
ズッキーニ(未受粉実でもOK)
小さめ1本
ウインナー(サラミでもOK)
3~4本
オリーブオイル
適量
塩・コショウ
少々
とろけるチーズ(ピザ用チーズでもOK)
2枚
粗挽き黒こしょう
お好みで
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは半月切りにし、加熱してやわらかくする。
  2. 2
    ズッキーニは5mm幅の輪切りにする。
    ウインナーは斜めに薄く切る。
  3. 3
    フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、ズッキーニ、ウインナーを焼く。
  4. 4
    火が通ってきたら、じゃがいもを加え、塩コショウをふる。上からチーズをちぎってかけて、さらに焼く。
  5. 5
    チーズがとけて、焼き色が付いたら完成☆
  6. 6
    お好みで粗挽き黒こしょうをふりかけると、おいしいですよ。

おいしくなるコツ

チーズはちぎって、偏りがないようにあちこちにちりばめるといいです。 チーズとウインナーの塩味があるので、味付けは加減してくださいね。

きっかけ

母が作ってくれたお料理をヒントに作ってみました。

公開日:2012/06/22

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ
関連キーワード
ズッキーニ ポテト とろけるチーズ 簡単
料理名
ポテトとズッキーニのチーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

しだじぃ こんにちは。はじめまして。 三児のママです。お料理は作るのも食べるのも大好きです☆ 手軽に作れておいしいレシピを日々勉強中です。 まだまだ修行中ですが、いろんなレシピに挑戦していきたいです。 ブログもよろしければのぞいていってください♪ 育児のこと、家のこと、日々のくらしをつづってます。 http://plaza.rakuten.co.jp/happymeyou/diary/

つくったよレポート( 48 件)

2024/06/24 19:35
初収穫のズッキーニを使い作ってみました。とても美味しかったです。ズッキーニとチーズ、良く合いますね。
kiko1125
2023/09/19 19:23
全ての材料がよく合っていて美味しくいただきました。また作ります!ごちそうさまでした~
かまるな

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