離乳食に♪おやつに♪さつまいもおやき(プレーン味) レシピ・作り方

離乳食に♪おやつに♪さつまいもおやき(プレーン味)
しだじぃ
しだじぃ
片栗粉を使うので、少しもちっとしています。砂糖は加えないので、さつまいも本来の素朴な甘さが楽しめるやさいしい味のおやきです。
大人の私もぱくぱく食べちゃいますw

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 さつまいもの皮をむき、加熱してやわらかくする。
    レンジで加熱しても、蒸してもOKです。
  2. 2 さつまいもが熱いうちにスプーンの背でつぶす。
  3. 3 つぶしたさつまいもにミルク(牛乳)片栗粉を加え、混ぜる。
  4. 4 食べやすい大きさに形をつくる。
    娘が持ちやすいように、私はスティック状にしました。
  5. 5 テフロン加工などしてあるくっつきにくいフライパンに並べ、油をひかずに弱火で焼きます。
    途中ひっくり返して、火が通ったら完成☆

きっかけ

つかみ食べが好きな娘が自分で食べやすいように、さつまいもをおやきにしてみました。

おいしくなるコツ

さつまいもをつぶす方法ですが、つぶつぶをなくしたい場合は丁寧にマッシュしたり、裏ごししたりするといいですが、スプーンでつぶすだけでも十分だと思います。 片栗粉の量は生地の様子を見て加減してください。

  • レシピID:1080004179
  • 公開日:2012/05/21

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カテゴリ
離乳食後期(9~11ヶ月)
関連キーワード
さつまいも 離乳食 おやつ 簡単
料理名
さつまいものおやき
しだじぃ
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つくったよレポート(24件)

  • ひまたん♡
    ひまたん♡
    2021/01/11 05:55
    離乳食に♪おやつに♪さつまいもおやき(プレーン味)
    パクパク食べてくれました!手づかみの練習にもなりとてもいいです^ ^
  • ラムズキッチン
    ラムズキッチン
    2020/12/03 10:25
    離乳食に♪おやつに♪さつまいもおやき(プレーン味)
    ズボラな私でも簡単にできてありがたいです。^ ^
  • yu.ki.ko
    yu.ki.ko
    2020/10/24 12:53
    離乳食に♪おやつに♪さつまいもおやき(プレーン味)
    2倍量で作ったらミルクが多く生地が柔らかくなりすぎましたが、味は抜群に美味しかったです。生地が柔らかかったので少し油を敷きましたが、十分手づかみできます。
  • piccolino
    piccolino
    2018/11/21 06:35
    離乳食に♪おやつに♪さつまいもおやき(プレーン味)
    子どものおやつに♡おいしくいただきました!

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