フランスでパンフレンチトースト朝食 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フランスパンは、１.５cmの厚さに、６枚ほど切ります。
   ウインナーは半分に斜めに切ります。
   レタスは洗って水切りします。

2. 2

   ボールに卵を割り、砂糖、塩、牛乳を入れて、良くかき混ぜます。
   その中に、切ったフランスパンを良く卵液がしみこむまで、ひっくり返しながら浸します。

3. 3

   ボールの中の卵液をほとんどなくなったらOKです。
   フライパンにオリーブオイルをひき、パンを並べます。ウインナーも隙間に入れて、蓋をして、３分弱火で焼きます。

4. 4

   蓋をあけて、パンを裏に返して、さらに２分ほど焼きます。
   こんがり色になったらレタスをそえて、お皿によそります。