自家製☆牛丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは5㎜のくし型に、牛肉は一口大に切る。

2. 2

   少量のサラダ油で牛肉を炒め、ほぼ色が変わったら砂糖を回し入れ、たまねぎを入れて1分弱、炒め合わせる。

3. 3

   だし汁とその他の調味料を入れて、沸いてきたら、蓋をし、弱火で5分程煮込む。（アクが出たら取る）

4. 4

   丼に入れたご飯の上の乗せて完成♪