フライパンでホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツをしんなりするまで炒めておきます。（油なしで）
   そしてマヨネーズで和えます。
2. 2 食パンにマヨネーズを薄く塗り１のキャベツをのせてケチャップを少しかけます。
   その上にチャーシュー（ハム）をのせてもう１枚のパンではさみます。
3. 3 フライパンにマーガリンを半量いれて弱火で溶かします。
4. 4 3の中に食パンをのせて
   その上にアルミホイルを敷き
   水のはいったやかんをのせて押さえ、ペチャンコにして焼いていきます。（弱火で）
5. 5 ※４の工程の時にやかんの水だけでは重しも足りないので少し体重をかけてパンを押し焼きにしてみてください。
6. 6 反対面も焼きます。
   この時にパンを一度あげて
   フライパンに残りのマーガリンを入れて溶かします。
   そして再度押し焼きします。
7. 7 両面がこんがり焼けたらできあがりです。
   押し焼きしているのでカリカリでおいしいですよ＾＾