なんちゃって簡単ピザ レシピ・作り方

なんちゃって簡単ピザ
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おつまみ用に餃子の皮ぐらいにして作ってみました。生地がパリパリです^^

材料(2人分)

  • ※薄力粉 100g
  • ※ベーキングパウダー 大さじ1/2
  • ※塩 小さじ1/3
  • ※水 1/4カップ
  • ※オリーブ油 大さじ1/2
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ピーマン 1/2個
  • とろけるチーズ 1枚
  • ベーコン 1枚
  • ピザソース お好み量

作り方

  1. 1 ボウルに※材料を入れて5分ぐらいこねます。
    そのあと、ラップに包んで15分休ませます。
  2. 2 ピーマン、玉ねぎをスライサーで切っておきます。

    ラップに包んで生地を麺棒で伸ばしていきます。
    2mm厚ぐらいまで。
  3. 3 アルミホイルの上に少し油を敷き伸ばした生地をのせます。
  4. 4 トースターで分ぐらい生地のみ焼きます。
  5. 5 4の焼いた生地の上にピザソースを塗り、
    ベーコン、ピーマン、玉ねぎ、チーズをのせてトースターで10分ぐらい焼いてできあがりです。

きっかけ

雑誌を見ていて自分流に変えてみました

  • レシピID:1080003017
  • 公開日:2011/12/04
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カテゴリ
小麦粉
料理名
ピザ
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