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もやしの中華サラダ レシピ・作り方

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smls2626
お酢とごま油で中華度UP♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

もやし
100g
きゅうり
1/2本
ハム
2枚
お酢
大さじ3
砂糖、しょうゆ、ごま油
小さじ1
すりごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    もやしはお湯でさっと湯がいてザルにあげ、冷ましておく。
  2. 2
    きゅうりとハムは千切りにしておく。
  3. 3
    ボウルにお酢、砂糖、しょうゆ、ごま油を合わせておく。
  4. 4
    もやしときゅうりとハムをあえて、最後にすりごまを混ぜ合わせたら出来上がり♪

おいしくなるコツ

調味料は、砂糖がちゃんと溶けるようによく混ぜ合わせておくことです(*^^*)b

きっかけ

日持ちしないもやしをあらかじめ湯がいておき、冷蔵保存したものを使用しました。

公開日:2011/11/04

関連情報

カテゴリ
もやし
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

smls2626 「美味しくて簡単で、ヘルシー」をコンセプトに、レシピ研究中です。よろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2012/06/11 22:55
簡単で美味しかったです♪また作ります♪
cnry
cnry様、レポートありがとうございます!ちくわも入ってとても美味しそうですね!!作って頂いてとても嬉しいです。

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