かぼちゃとオートミールのミルク粥風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- かぼちゃ
- 約1/8個
- 水
- 100cc
- オートミール
- 大さじ4
- 牛乳
- 150cc
- 固形コンソメ
- 1/4個
- 塩、こしょう
- 適量
作り方
-
- 1
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- かぼちゃは緑の皮を少し残しながら切り取る。
-
- 2
-
- 小さめに刻む。
-
- 3
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- 鍋に2のかぼちゃ、水を入れ、火にかける。
沸騰してしばらくしたら、オートミールを加える。
水分が一気になくなるので、牛乳を加える。
-
- 4
- 再沸騰したら、コンソメを加え、塩、こしょうで味を整える。
おいしくなるコツ
かぼちゃの皮は食感のアクセントに残しましたが、気になる方は全て切り取ってください。
水分量により、牛乳の量は調節してください。
カロリーを気にしない方は牛乳の一部を生クリームにするとこくが出ます。
離乳食ではコンソメ、コショウ抜きに。
きっかけ
満足感のあるダイエットメニューを考えて
オートミールはミネラルたっぷり。
カロリーが気になる方は低脂肪の牛乳をお使いください。