みょうがの保存方法♪ レシピ・作り方

Name: みょうがの保存方法♪
Total time: 5 min
Yield: 好きなだけ
Ingredients: みょうが あるだけ

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5分以内
100円以下

さとまみ0212

丸ごと冷凍すると、使う時にべちゃっとしますが、切ってから冷凍すると大丈夫です＾＾

みんながつくった数 52件

材料（好きなだけ人分）

みょうが: あるだけ

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作り方

1

みょうがを洗い水気をふきます

みょうがをお好みに切ります

うちでは、縦切りやみじん切りにしておきます
2

だいたい１個分位にラップでまきます

フリーザパックに入れ冷凍庫へ！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お味噌汁などには、凍ったまま入れちゃって大丈夫です＾＾冷凍庫で３ヶ月はみょうがの風味がそのままです～♪

きっかけ

庭でみょうががたくさんとれたので。

公開日：2011/08/29

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このレシピを作ったユーザ

さとまみ0212 ご覧いただきありがとうございます♪ 園児の息子が最近は仮面ライダーや戦隊に夢中です＾＾入園前まではアンパンマン一筋だったのになっ…＾＾；しばらくお休みしていて承認遅くなってすみません…お許しを～！

つくったよレポート（ 33 件）

2013/08/17 19:35

みょうがを沢山頂いて、冷凍出来たらなーと思っていたので助かりました。ありがとうございます(^-^)

まい523

承認遅くなりすみませんみょうがって一度に大量消費しづらいですよね～＾＾；レポありがとうございます♪

2012/10/22 12:41

お味噌汁に使いました。安いときにたくさん冷凍しておけば良かったです；；

naonyan5967

naonyanさん～こんにちは♪ 私もお味噌汁に入れるの大大大好きです！！！レポありがとうございま～す♪

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