韓国風チャンプルー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
いんげんはすじをとり、３cmに切る。
にんじんも３ｃｍの千切り。
豆腐は水切りし、大きめのさいの目切りにしておく。 - 2 フライパンに①を入れ、水を入れ、５分間蒸し焼きにする。
- 3 火を止め、コチュジャン・醤油を入れて混ぜ合わせ、最後にすりゴマと削り節を加えて混ぜ合わせ、器に盛れば出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- チャンプル
ggggggon
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０歳児の新米ママです。
家にある材料で、簡単にぱぱっと作れることをモットーにご飯を作っています☆
安い食材を使って節約料理ばかり使って作る献立と育児をつづったブログも気ままに更新しています。
良かったら遊びに来てください。
「我が家の節約LIFE」http://gon-setsuyaku.jugem.jp/
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