きぬさやの卵とじ レシピ・作り方

きぬさやの卵とじ
  • 約15分
  • 300円前後
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優しいお味でおいしいです。きぬさやの甘みが引き立ちます!

材料(2人分)

  • きぬさや 1袋
  • 2個
  • ☆だし汁 50cc
  • ☆砂糖 小さじ2杯
  • ☆薄口しょうゆ 大さじ1/2杯

作り方

  1. 1 きぬさやはスジをとり、半分に切る。
  2. 2 鍋にだし汁、①を入れ、砂糖・醤油を入れて煮る。
  3. 3 卵2個を溶かし、②の鍋に入れて卵でとじる。

きっかけ

きぬさやを収穫したので

  • レシピID:1080001792
  • 公開日:2011/05/21
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カテゴリ
その他の卵料理
料理名
卵とじ
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