もやしとささみの茹で中華サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみの筋を切り取ります。

2. 2

   ボールに、鶏ガラスープ、塩、しょうゆ、ラー油を入れて、よく混ぜ合わせます。

3. 3

   鍋に水を入れ、」沸騰したら、ささみを入れ半分くらい火が通ったらもやしを入れ、２分茹でます。

4. 4

   ざるにあけて、よく湯切りをしたら、お皿にのせ、合わせておいたタレをかけます。